La valorizzazione del patrimonio naturale e della biodiversità torna al centro dell’attenzione in Valle d’Aosta grazie al consueto appuntamento dedicato all’apicoltura locale. Il comune di Châtillon si prepara a ospitare la storica fiera del miele e dei suoi derivati, un evento promosso in sinergia tra le amministrazioni territoriali e le associazioni di settore per mettere in risalto il lavoro degli apicoltori e sensibilizzare la comunità sull’importanza dell’ecosistema.

La manifestazione si conferma un momento di incontro tra i produttori e il pubblico di ogni età, offrendo l’opportunità di scoprire le diverse peculiarità delle produzioni locali. All’interno del ricco programma dell’evento trova spazio anche la premiazione della competizione regionale dedicata ai migliori mieli valdostani, giunta ormai a oltre trent’anni di storia.

L’annata che si avvia a conclusione si attesta su livelli positivi per la produzione del territorio. Dopo un avvio primaverile favorevole, l’innalzamento delle temperature estive ha accelerato i tempi delle fioriture nei pascoli e nei boschi di alta quota. Grazie alle caratteristiche ambientali della regione e all’abilità degli operatori nello spostare gli alveari nei vari contesti montani, si è garantita una produzione diversificata e di elevata qualità, che spazia dalle varietà millefiori fino ai mieli monoflora più ricercati.